20220810

 翌日が休みなのでステーキハウスリベラに。目黒の方。駅から遠い。てくてく歩く。

 15分程歩いて到着。とりあえずビール。そして横綱ステーキ。
 スジのある肉だけど柔らかくてモリモリ喰える。ソースもニンニクたっぷりで美味い。

 640グラムだけどペロリと行った。腹八分目。頑張ればまだ1キロ喰えるなー。

 クリスの写真はしみじみと眺めちゃうな。
 とは言え、写真の並びとかを見ていると、プロレスラーが多く来ている一方で店主側はプロレス愛を元々持っている感じではないんだな。

 で、美味かったんだけど、ぶっちゃけあの柔らかさは…、少し前から家庭に導入したアレで再現できる感じだったなぁ。

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